じゃがいもとかぼちゃの重ねグラタン

molaturaアンバサダー
ホームパーティーや
おもてなしにぴったり♪
@mito_murmuresさんから届いた
レシピ＆お写真でご紹介します♪

【材料】
・じゃがいも　160g
A：牛乳　大さじ2
A：オリーブオイル　小さじ2
A：塩　小さじ1/2

・かぼちゃ　160g
B：牛乳　大さじ2
B：オリーブオイル　小さじ2
B：塩　小さじ1/2

・合挽肉　160g
・玉ねぎ　60g
・にんにくみじん切り　小さじ1
・オリーブオイル　小さじ1
・ケチャップ　大さじ1
・カレー粉　大さじ1/2
・塩　小さじ1/2

C：パン粉　大さじ2
C：チーズ　大さじ2
C：オリーブオイル　大さじ1

作り方
①じゃがいもは皮をむき一口大に切りrangstarに入れレンジで加熱します（600w3分）。
　潰してAを加えて良く混ぜます。
②かぼちゃは皮を削り取り一口大に切りrangstarに入れしてレンジで加熱します（600w3分）。
　潰してBを加えて良く混ぜます。
③rangstarに合い挽き肉にみじん切りの玉ねぎとにんにく、オリーブオイルを入れ良く混ぜレンジで加熱します（600w3分）。
④❸にケチャップとカレー粉、塩をくわえて良く混ぜてからレンジで加熱します（600w3分）。
⑤❹の上に❶と❷を重ねる様にのせ、最後に混ぜ合わせたCをかけ、予熱を入れたオーブンで焼きます（230度約12分）。

クミンやハーブを使ってワインに合わせてもOKです！