イナダのアクアパッツァ

#molaturaアンバサダー
お魚をレンチンだけで豪華なご馳走に。
イナダの贅沢アクアパッツァ。
@meshinyoさんから届いた
レシピ＆お写真でご紹介します♪

【材料】
・イナダの切り身2切れ
・アサリ12個
・ミニトマト8個
・マッシュルーム3個
・にんにく1片
・塩胡椒適量
・オリーブオイル大さじ1
・水大さじ2
・酒大さじ2

【作り方】
1.あさりは砂抜きしてこすり洗いし、にんにくはみじん切りに、マッシュルームは薄切りにする
2.レンジスターにイナダの切り身をのせ、周りにすべての材料を入れる
3.蓋をして600wで7〜8分加熱して出来上がり