肉豆腐

＃molaturaアンバサダー
材料を入れてチンするだけ！
@rrr__kitchenさんから届いた
レシピ＆お写真でご紹介します♪

材料
▪︎ 牛コマ肉 200g
▪︎ えのき 1/2袋
▪︎ 長ネギ 15cm
▪︎ 豆腐 150g
A 醤油.酒.砂糖 大さじ3
A だしの素 小さじ1

作り方
①具材を好きな大きさに切る。
②レンジスターにAを入れよく混ぜる。▪︎を全ていれ、蓋をして500wで7分加熱する。
③肉に火が通るようしっかりほぐす。
　蓋をして5分置く(蓄熱調理)。
④お好みでネギや七味唐辛子をかけて完成。